Pavê ligeirinho
Por joordanab
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Ingredientes:
- Creme branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo de leite
- 1 colher de sopa de maizena
- Ganache:
- 1 barra de chocolate
- creme de leite a gosto
- Massa:
- bolacha de maizena
- 1 copo de leite
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Para fazer o creme branco é só levar o leite condensado ao fogo e depois acrescentar o leite já misturado com a maizena. Ferver até ponto de brigadeiro.
Etapa 2
Para o ganache só é necessário derreter o chocolate em banho maria e depois acrescentar o creme de leite, que também pode ser substituído por leite com maizena, e deixar ferver.
Etapa 3
A massa que é feita com a bolacha de maizena deve ser molhada no leite puro, ou com achocolatado.
Etapa 4
Agora é só fazer uma camada de creme branco e outra de bolacha, assim até acabar os ingredientes. E por ultimo a cobertura de ganache.
Em cima do ganache pode ser posto raspas de chocolate, morangos ou nozes.
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