Bolinho de calda da Vó Thereza

  • Médio
  • 45 min.
  • 20 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1/2 quilo de farinha
  • 3 colheres de fermento royal
  • 1/2 copo de leite
  • 1/2 xícara de açucar
  • Calda
  • 1 copo de água
  • 1 copo de açucar

Preparação:

Etapa 1

mistura os ingredientes da massa , colocando o leite devagar. Misturar bem até ficar uma massa homogênea.
Quando der liga, fazer transas pequenas .
Fritar as transas em óleo quente.

Etapa 2

Para a calda, basta levar o açúcar com água no fogo, até a calda engrossar transas. Na própria panela da calda, jogue os bolinhos e deixe escorrer o excesso da calda

Você pode optar por degustar os bolinhos sem calda , se não é muito fã de açúcar.