file de peixe da mamãe

  • Médio
  • 25 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 kg de filé de peixe
  • Sal a gosto
  • 1 Kg de batatas cozidas cortadas em rodelas
  • 1 lata de molho de tomate
  • Catchup
  • 200 g de mussarela

Preparação:

Etapa 1

Em um refratário médio coloque as batatas cozidas de tal forma que elas cubram o fundo
Coloque os filés de peixe temperados com sal por cima das batatas
Misture o molho de tomate e o catchup e distribua essa mistura por cima dos filés
Repita a operação, terminando com o molho
Leve ao forno quente (200°) por 15 minutos
Retire, coloque a mussarela, leve ao forno novamente para gratinar
Sirva com arroz branco

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