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Ingredientes:
- • 1,5 kg de carne moída (patinho)
- • 2 cebolas grandes cortadas em cubinhos bem pequenos
- • 80ml de azeite
- • 3 caixas (520 ml) de molho de tomate
- • 3 colheres (sopa) de catchup
- • Sal à gosto
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Refogue a cebola com o azeite até murchar bem.
Etapa 2
Acrescente a carne moída e cozinhe até que a água que ela solte evapore por completo, mexendo de vez em quando para não queimar.
Etapa 3
Assim que a água tiver evapotrado, acrescentar o molho de tomate e o catchup.
Etapa 4
Acerte o sal, deixe ferver e sirva com macarrão ou no preparo de lasanhas, nhoque, etc.
Se o molho de tomate que utilizar for muito ácido, talvez tenha que acrescentar um colher (sobremesa – rasa) de açúcar também!
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