Ganache de chocolate com morango

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Ingredientes:

Pessoas: 2
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Custo: Econômico
Adapted from mococa.com.br

Derreter o chocolate no microondas, para isso coloque em um recipiente de vidro, leve ao microondas e na potência máxima deixe por 1 minuto.

Enquanto isto derreta a manteiga.

Passado tempo, retire o chocolate do microondas e mexa, se perceber que o chocolate não derreteu bem, deixe por mais 30 segundos.

Coloque o chocolate derretido numa panela junto com a manteiga derretida e o creme de leite, deixe em fogo baixo e mexa até ficar um creme homogêneo.