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Ingredientes:
- - 1 copo de leite de soja
- - 1 copo de água
- - 1 copo de óleo
- - 4 colheres de sopa de maizena
- - Sal marinho
- - Açafrão
- - Urucum
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Prepare um mingau bem grosso com a água e a maizena.
Etapa 2
Coloque no liquidificador, o leite da soja, o sal, uma pitada de cada tempero e um pedaço do mingau.
Etapa 3
Comece a bater e sem parar, vá dando ponto de maionese alternando o óleo e o mingau.
- Use,preferencialmente,óleo de canola.
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