Carpaccio de Abacaxi com Calda de Cajá e Mel

Por

Esta sobremesa além de muito fácil de fazer, é refrescante e ideal para os dias de calor.

  • 3
  • Fácil
  • 20 min.
  • 20 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • - 1 embalagem de polpa congelada de cajá;
  • - 1 colher (chá) de margarina;
  • - 1/2 abacaxi cortado em rodelas finas;
  • - 2 colheres (sopa) de mel de abelha;
  • - 8 folhas de Hortelã picadas.

Preparação:

Etapa 1

- Numa panela, coloque a polpa de cajá com a margarina e cozinhe até a polpa dissolver. Reserve;
- Num prato, distribua as rodelas de abacaxi cobrindo todo o prato;
- Regue com a calda de cajá, em seguida com o mel e polvilhe as folhas de hortelã. Sirva em seguida.