- Fácil
- Moderado
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Ingredientes:
- 1 kg de filé de merluza
- 1 pacote creme de cebola
- 1 litro creme de leite
- 1 vidro leite de coco
- 3 limões
Preparação:
Etapa 1
Deixe descansar os filés no suco dos limões por +ou- 20 minutos, em eguida empane-os no creme de cebola, arrume os filés num refratário e reserve.
Bata no liquidificador o creme de leite e o leite de coco, despeje esse creme por cima do peixe, cubra com papel alumínio e coloque no forno pra assar por 30 a 40 minutos na temperatura de 180°, ou fogo médio, assim que assado, retire o papel alumínio e deixe GRATINAR por alguns minutos.