Cheesecake de morango

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1/2 xícara de chá de açúcar passado na peneira
  • 100 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
  • 400 g de queijo cremoso (cream cheese)
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 230 g de geléia de morango

Preparação:

Etapa 1

Bata o biscoito no liqüidificador até virar farinha
Junte o açúcar e a manteiga
Amasse até virar farofa
Aperte a farofa no funde de uma fôma desmontável

Etapa 2

No liqüidificador, bata o queijo cremoso, o leite condensado e os ovos
Despeje sobre a massa e junte a GELÉIA DE MORANGO
Colocar em fono médio por 30 minutos

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