Pavê de sonho de valsa

Por

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 litro de leite
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 4 gemas
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 caixinhas de chantili
  • 1 pacote de 1 kg de bombons Sonho de Valsa

Preparação:

Etapa 1

Coloque no fogo os cinco primeiros ingredientes, sem parar de mexer, até engrossar. Depois tire do fogo, adicione o creme de leite e a essência de baunilha, misture até que fique homogêneo.
Deixe esfriar.
Enquanto espera esfriar bata o chantili.
Em um refratário ou em taças individuais, faça uma camada de creme, em seguida faça uma camada de bombons cortados ao meio, com o recheio virado para fora, para dar um visual bonito à receita e por cima dos bombons coloque a outra metade do creme. Por fim, faça uma camada de chantili.
Sirva gelado.