Bolo Sorvete

Por

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 Ovos
  • 1 Lata de Leite condensado
  • 1 Lata de Creme de Leite sem soro
  • 3 Colheres de Açúcar
  • 1 Lata de Leite comum
  • Margarina para untar a forma.

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela coloque os 3 ovos, o leite condensado, e o creme de leite. Mexe até engrossar e deixe enfriando.
Bata as 3 claras em neve com 3 colheres de açúcar.
Depois que ficou em ponto de Suspiro, bata delicadamente 1 lata de creme de leite sem soro.
Misturar esse suspiro ao creme que estava esfriando.
Colocar numa forma de pudim, untada.
Por cima do creme, coloque 1/2 copo de leite com 3 colheres de chocolate em pó.
Levar ao congelador e desenformar no dia seguinte.