
Ingredientes:
- 2 pacotes de bolacha maria
- Recheio brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 1 col. de margarina
- 3 col. de chocolate em pó
- leite a gosto
- Cobertura:
- 500gr de chocolate (branco, ao leite ou meio amargo)
- Palitos de sorvete
Detalhes
Pessoas: 38
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Prepare o brigadeiro, sempre em fogo baixo.
Não pare de mexer.
Deixe esfriar.
Etapa 2
Coloque o brigadeiro na bolacha e o palito de sorvete. Faça como um sanduíche. Bolacha, brigadeiro, palito de sorvete, bolacha.
Etapa 3
Leve a geladeira por cerca de 5 min.
Etapa 4
Derreta o chocolate de sua escolha a 45°C.
Faça a têmpera.
Etapa 5
Assim que feita a têmpera, banhe os pirulitos no chocolate.
Retire o excesso.
Coloque em uma forma untada com papel manteiga ou alumínio.
Etapa 6
Leve a geladeira.
O recheio pode ser doce de leite, beijinho, bicho de pé, entre outros.
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