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Ingredientes:
- Amido de milho, 1 colher de sopa
- Farinha de trigo, 2 colheres de sopa
- Queijo meia cura, 2 xícaras de chá
- Queijo parmesão, 1½ xícara de chá
- Óleo (para fritar), q/n
- Ovo, 1 unidade
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em um recipiente, acrescente os queijos. Misture.
Adicione o amido de milho.
Junte, também, a farinha de trigo.
E o ovo levemente batido.
Etapa 2
Amasse bem. Faça bolinhas e reserve.
Etapa 3
Frite em óleo não muito quente.
Sirva.
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