Bolo simples de chocolate

Por

Para aqueles que não são muito amantes de bolos muito doces, mas que gostam do sabor intenso a chocolate. E faz-se num instante, sem batedeira ;)

  • 10
  • Médio
  • 10 min.
  • 50 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 copo de cacau magro (usei uma medida de 200 ml)
  • 2 copos de farinha sem fermento
  • 1 copo de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de água quente (mas não fervente)
  • 1 colher de chá de bicarbonato
  • Açúcar em pó para polvilhar

Preparação:

Etapa 1

Num recipiente, coloque a farinha, o cacau, o bicarbonato e o açúcar; misture bem.
Abra uma cova no centro e adicione os ovos, o óleo e, finalmente, a água, mexendo bem com uma colher de pau até que todos os ingredientes fiquem bem ligados.
Verta o preparado numa forma untada com óleo e polvilhada com cacau em pó e cozinhe em forno pré-aquecido a 175° durante cerca de 50 minutos.
Deixe arrefecer um pouco, desenforme e polvilhe com açúcar em pó a gosto.