Tarte de laranja com coco
Por acozinhadaxenia
Uma das tarte que mais gosto, porque combina os sabores de coco e laranja. É muito simples e rápida de fazer e muito boa.
1 Foto
Ingredientes:
- 1 embalagem de massa folhada, usei da congelada
- 3 Laranjas grandes, ou 4 se forem mais pequenas sumo e raspa
- 200g de coco ralado
- 180g de açúcar
- 400ml de leite
- 4 ovos
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5min.
Tempo de cozimento: 45min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Pré aquecer o forno a 180°C.
Estender a massa numa tarteira, podem utilizar o papel vegetal que vem na embalagem e forrar a tarteira com ele, ou então untar a tarteira com margarina.
Bater os ovos, o coco, a raspa e o sumo das laranjas. Juntar o leite e envolver muito bem.
Podem bater com a vara de arames ou na batedeira.
Colocar a mistura sobre a massa folhada e levar ao forno até ficar dourada por cima, mais ou menos uns 35 a 40 minutos.
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