Tarte pastel de nata
Por acozinhadaxenia
A receita é igual a muitas outras, mas decidi fazer como sobremesa
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Ingredientes:
- 1 Base de massa folhada (utilizei a congelada)
- 200g de açúcar
- 1/2 L de leite
- 5 gemas
- 3 Colheres de sopa de farinha maisena
- Raspa de limão
- 1 Pau de canela
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Forrar uma tarteira com a massa folhada. Pique o fundo com um garfo.
Levar ao lume, todos os ingredientes, mexendo sempre até obter um creme. Retirar o pau de canela.
Despejar o creme sobre a massa e levar ao forno a 200°C durante cerca de 30 minutos ou até ficar queimada a parte a de cima.
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