Bacalhau assado com grelos e batatas
Por acozinhadaxenia
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Ingredientes:
- 4 Postas de bacalhau
- Salsa, cebolinho e limão a gosto
- Azeite a gosto
- Grelos a gosto, usei frescos mas quem preferir pode usar dos congelados.
- Batatas a gosto, usei umas 8 porque eram pequenas
Detalhes
Pessoas: 2
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Colocar os grelos previamente cozidos em agua e sal no fundo de uma travessa de ir ao forno. Dispor por cima as postas de bacalhau e as batatas partidas aos cubos.
Temperar tudo com salsa picadinha, cebolinho picadinho, sumo de limão e um fio de azeite.
Levar ao forno a 200°C durante cerca de 40 minutos.
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