Salgadinho de Festa
Por tathypaulo
Massa super fácil para salgadinhos de festa,pasteis ,coxinhas,bolinhos...
1 Foto
Ingredientes:
- 2 xícaras de água
- 2 xícaras de leite
- 4 xícaras de trigo
- 4 colheres de margarina
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 250 ml de água
- 2 colheres de maizena
- farinha de rosca à vontade
Detalhes
Pessoas: 20
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 1min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Ferva em uma panela grande e com fundo reto, a água, com o leite, a margarina e o caldo de galinha
Quando começar a ferver, coloque a farinha de trigo e rapidamente mexa para não empelotar, mexa até formar uma bola ou desgrudar da panela
Com essa massa pode ser feito: coxinha de frango, pastelzinho de carne, pizza, e até bolinhas de queijo
Depois de feito o salgadinhos, passe na água misturada a maizena, na farinha de rosca e frite
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