- 1
- Médio
- Econômico
3/5
(3 Votos)
Ingredientes:
- 4 fatias de pão de forma
- 1 colher de mostarda
- 2 fatias de presunto defumado
- 2 fatias de queijo gruyère
- 1 ovo
- 75ml de leite
- 100ml de óleo para fritas
- 2 colheres de geleia de frutas vermelhas
- 1 colher de açúcar de confeiteiro
Preparação:
Etapa 1
Passe a mostarda em um dos lados da fatia de pão. Coloque o presunto e cubra-o com o queijo. Passe mostarda em outro pão e feche, colocando a face com mostarda virada para o queijo.
Etapa 2
Numa frigideira, aqueça o óleo. Em um recipiente, bata o ovo e acrescente leite. Bata novamente. Molhe as duas fatias restantes nesta mistura e leve para fritar até ficar dourado.
Etapa 3
Sirva quente com uma colherada de geleia de frutas vermelhas e polvilhe açúcar por cima.