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Sanduíche Montecristo

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Sanduíche Montecristo 1 Foto

Ingredientes:

  • 4 fatias de pão de forma
  • 1 colher de mostarda
  • 2 fatias de presunto defumado
  • 2 fatias de queijo gruyère
  • 1 ovo
  • 75ml de leite
  • 100ml de óleo para fritas
  • 2 colheres de geleia de frutas vermelhas
  • 1 colher de açúcar de confeiteiro

Detalhes

Pessoas: 1
Complexidade: Médio
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Passe a mostarda em um dos lados da fatia de pão. Coloque o presunto e cubra-o com o queijo. Passe mostarda em outro pão e feche, colocando a face com mostarda virada para o queijo.

Etapa 2

Numa frigideira, aqueça o óleo. Em um recipiente, bata o ovo e acrescente leite. Bata novamente. Molhe as duas fatias restantes nesta mistura e leve para fritar até ficar dourado.

Etapa 3

Sirva quente com uma colherada de geleia de frutas vermelhas e polvilhe açúcar por cima.

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Parece mesmo Helena, a turma aqui da redação ainda não experimentou, é uma receita francesa! Quando você fizer, comente com a gente! Abraços!

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deve ficar uma delicia adoro a mistura doce e salgado

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