Casadinho com goiabada

  • 6
  • Fácil
  • 15 min.
  • 10 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 250 gramas de margarina
  • 150 gramas de açúcar
  • 450 gramas de farinha de trigo
  • 250 gramas de goiabada
  • 1 pitada de sal

Preparação:

Etapa 1

Misturar bem, a margarina, o açúcar e a pitada de sal
Em seguida, acrescentar a farinha de trigo, aos poucos, e amassar até obter uma massa homogênea
Sovar a massa bastante
Fazer bolinhas e colocar para assar por aproximadamente 10 minutos
Após esfriar colocar a goiabada (derretida) numa bolinha e juntar outra do outro lado
Espere a goiabada endurecer um pouco e passar em açúcar refinado
O ideal é deixar os casadinhos de 6 a 8 horas antes de passar o açúcar para que ele não fique melado pela goiabada

Derreta a goiabada em banho maria