Casadinho com goiabada

Ingredientes:
- 250 gramas de margarina
- 150 gramas de açúcar
- 450 gramas de farinha de trigo
- 250 gramas de goiabada
- 1 pitada de sal
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misturar bem, a margarina, o açúcar e a pitada de sal
Em seguida, acrescentar a farinha de trigo, aos poucos, e amassar até obter uma massa homogênea
Sovar a massa bastante
Fazer bolinhas e colocar para assar por aproximadamente 10 minutos
Após esfriar colocar a goiabada (derretida) numa bolinha e juntar outra do outro lado
Espere a goiabada endurecer um pouco e passar em açúcar refinado
O ideal é deixar os casadinhos de 6 a 8 horas antes de passar o açúcar para que ele não fique melado pela goiabada
Derreta a goiabada em banho maria
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