Estrogonofe de frango

Por

  • 4
  • Fácil
  • 30 min.
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 peitos de frango cortados em cubinhos
  • 3 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de manteiga
  • 3 colheres de catchup
  • 3 colheres de mostarda
  • 1 copo de cogumelos picado
  • 200 gramas de azeitonas sem caroço
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Batata palha

Preparação:

Etapa 1

Misture o frango com alho, sal e pimenta
Numa panela, aqueça a manteiga e adicione a cebola
Deixe dourar e acrescente o frango até dourar também
Adicione os cogumelos, as azeitonas , o catchup e a mostarda
Quando começar a ferver, acrescente o creme de leite e desligue o fogo
Sirva com arroz branco e batata palha