Apple crumble com nozes e mel
Por rukatny_83
Ingredientes:
- 100 gramas de manteiga
- 125 gramas de açúcar branco
- 150 gramas de farinha
- 1 colher de chá de canela
- 3 colheres de sopa de açúcar amarelo
- 5 maçãs médias
- 200 ml de natas
- Mel e nozes q.b
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Unte um pyrex com manteiga e reserve.
Num recipiente, coloque a manteiga juntamente com o açúcar branco, a farinha e a canela e amasse com as duas mãos até obter uma mistura esfarelada. Reserve;
Descasque as maçãs e corte-as em cubos para um recipiente;
Adicione o açúcar amarelo às maçãs, envolva com as mãos e despeje no pyrex;
Cubra com a mistura da farinha, mas sem calcar de modo a ficar com um aspeto rústico;
Cozinhe em forno pré-aquecido a 190° durante cerca de meia hora, ou até ficar dourado.
Bata as natas até começarem a ficar firmes.
Sirva colheradas do crumble ainda morno;
Acompanhe com as natas, regue com um pouco de mel e polvilhe com nozes.
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