Mini Muffins de chocolate e avelã
Por rukatny_83
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Ingredientes:
- 3 ovos grandes
- 150 gramas de açúcar amarelo
- 50 gramas de avelãs torradas
- 75 ml de creme culinário Vaqueiro
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 8 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento
- Açúcar em pó q.b para polvilhar
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Ligue o forno a 175°;
Pique grosseiramente as avelãs e reserve;
Num recipiente, misture bem o creme culinário Vaqueiro com o açúcar;
Adicione os ovos, um de cada vez e bata bem com as varas de arame;
Adicione o cacau, a farinha e as avelãs e misture bem;
Distribua o preparado anterior por mini formas para muffins e leve ao forno durante cerca de 15 a 20 minutos;
Polvilhe com açúcar em pó e... delicie-se!
Se utilizar formas das normais (não minis) deverá dar mais algum tempo de cozedura.
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