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Ingredientes:
- 500 g de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite morno
- 200 g de manteiga para folhear
- meia colher de sal
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Coloque o trigo em uma vasilha, junte o sal
Etapa 2
coloque o leite aos poucos, deixe descansar por 30 minutos
Etapa 3
abrir a massa em formato retangular com um rolo
Etapa 4
passe a margarina em toda a massa, dobre passe a margarina e assim por umas 3 vezes
Etapa 5
dividir ao meio e esticar a massa novamente
O leite deve ser morno! Para saber se ele não está muito quente você pode por o dedo no leite, se aguentar ficar com ele ali por uns 20 segundos é por que esta no ponto!
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