Hamburguer caseiro light
Por lysaduarte
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Ingredientes:
- 500 gr de carne moída (o tipo de sua preferência)
- 1 xícara de aveia em flocos ou farelo de aveia (fina)
- 1 gema
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados ou pasta de alho
- Temperos à gosto (coentro, salsinha, etc.)
- sal e pimenta do reino à gosto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
. Modo de preparo é bem simples, só misturar bem todos os ingredientes, montar os hamburguinhos com a mão, do tamanho que você preferir, mas se você não quiser que ele fique rosado no meio aconselho a não fazer muito alto (com mais ou menos um dedo de espessura esta bom). Coloque-os em uma forma antiaderente e leve ao forno para dourar, cada forno tem uma temperatura diferente, espere dourar de um lado, vire e doure do outro lado.
Se quiser pode congelar também, assim você tem hambúrguer saudável e prático pra qualquer hora
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