Coxinha
Por rosi
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Ingredientes:
- 4 xícaras de trigo
- 4 xícaras de leite
- 1 caldo de galinha
- 1/2 colher de margarina
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo
Deixe ferver
Despeje de uma só vez o trigo e mexa bem
Depois retire da panela e coloque sobre a mesa
Sove um pouco e comece a modelar as coxinhas
Coloque para fritar em óleo quente, espere dourar, retire e sirva
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