Empadão de queijo minas

Por

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  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • MASSA:
  • 500gr De Farinha de Trigo
  • 200gr De Margarina com Sal
  • CREME DE QUEIJO MINAS:
  • 500gr De Queijo Minas Frescal com Sal
  • 3 ovos grandes
  • 400ml De Leite Integral

Preparação:

Etapa 1

Misturar os ingredientes e ir amassando com os dedos até virar uma massa homogênea e quebradiça.
Forrar o fundo e as laterais de uma forma redonda desmontável média.

Etapa 2

No liquidificador bater todos os ingredientes até que a massa ficar bem homogênea. Despejar na forma já forrada com a massa e levar ao fôrno com 200° até dourar por cima.

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