Pão Desqueijo

Por

Sem glúten, pão ligth muito saboroso.

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de batata doce cozida e amassada;
  • 1 1/4 xícara de chá de polvilho doce;
  • 3/4 xícara de chá de polvilho azedo;
  • ½ xícara de chá de água;
  • 3 colheres de sopa de azeite;
  • 2 colheres de sopa de chia;
  • 1/2 colher de sopa de sal;
  • manjericão picado.

Preparação:

Etapa 1

Em uma tigela, coloque duas xícaras de chá de batata doce cozida e amassada. Em seguida adicione o azeite, os polvilhos, a chia, o manjericão, o sal, a água e sove até obter uma massa homogênea. Separe pequenas porções dessa massa e faça bolinhas do tamanho que preferir. Coloque em uma assadeira untada. Leve para assar em forno alto a 200 graus por 25 minutos ou até dourar. Sirva esses pães de queijo fake.

Pode acrescentar outras ervas de sua preferência