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Ingredientes:
- Massa
- 1 1/4 Xíc de Leite
- 3 ovos inteiros
- 1 1/2 Xíc de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de Mostarda em Pó
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Recheio
- 4 Cebolas roxas cortadas ao meio e fatiadas
- 200g de bacon cortado em cubos pequenos
- Um dente de alho
- Sal e pimenta a gosto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Em uma tigela grande, junte o leite e os ovos e bata bem. Depois coloque o restante dos ingredientes e mexa bem. Quando a massa estiver uniforme, deixe descansar por 10 minutos.
Etapa 2
Em uma panela, coloque os cubos de bacon para dourar. Quando estiverem quase no ponto, junto o alho amassado. Assim que o alho dourar, junte as cebolas. Deixe fritas até que as cebolas amoleçam um pouco. Acrescente sal e pimenta a gosto.
Etapa 3
Em um refratário, despeje toda a massa. Espalhe o recheio por cima. Leve ao forno a 200°C por 30 minutos.
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