Sabores do mundo: futomaki - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: inarizushi
Receitas e dicas em vídeo!
Frango caramelizado com abacaxi para você se sentir no Hawai!
Um sonho de receita, daquelas que você vai se perguntar como passou tanto tempo da sua vida sem ter experimentado esta delícia!
Mais votadas: Futomaki
Arroz Japonês
Por grahell
Arroz base para Temaki, Sushi, Niguiri, etc
- Para o vinagre temperado:
- 400 ml vinagre de arroz
- 40 ml saquê para culinária
- 10 g sal
- 200 g açúcar
- Para o arroz:
- 500 g arroz para culinária japonesa
- 400 ml de água
A volta ao mundo em 10 pratos agridoces!
Por Marie-Rose
Nós fizemos um giro pelo mundo para te apresentar pratos agridoces deliciosos
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Futomaki
Por diegomonezzi
Sobre uma esteira para enrolar sushi (sudarê), coloque o Yaki Sushi Nori Kenko na horizontal com o lado brilhante ...
- 1 folha de Yaki Sushi Nori Kenko (alga) para cada rolinho
- 1 tigela com água (para molhar as pontas dos dedos durante o preparo)
- 1 xícara (chá) de arroz para sushi
- Pepino sem sementes em tiras
- Cenoura cozida em tiras
- Vagem cozida em tiras
- Omelete adocicado em tiras
- Kampyo (abóbora desidratada) ou Gobô (raiz de bardana) em tiras
- Gengibre em Conserva Kenko à gosto
- Sakura Premium à gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!