Deliciosas receitas de abóbora japonesa light - 5 receita(s)
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Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.
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ingredientes:
- 6 folhas largas de massa para lasanha
- 200 g de gorgonzola
- 250 g de ricota
- Molho de tomate
- Manjericão fresco
- Queijo tipo gruyère (ou prato) ralado
- Pimenta do reino
preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180° C.
- Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
- Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
- Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
- Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
- Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
- Tempere com pimenta.
- Asse a 180° C, durante 15 minutos.
Mais votadas: Abóbora japonesa light
Elixir de abóbora
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
O elixir do halloween é um velouté de abóbora muito fino, cremoso e saboroso, coroado com um espiral de azeite d...
- 1,5 kg de abóbora moranga
- 50 g de manteiga
- 1 tablete de caldo de carne ou de galinha
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
Suflê de Abóbora
Por luanasilvakonzen
Ótima receita para qualquer dia da semana!!
- 01 abóbora média
- 02 ovos
- 01 colher (sopa) de farinha de trigo
- Queijo ralado
- 01 cebola ralada
- 02 colheres (sopa) de margarina
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Esfiha de abóbora integral light
Por JULLIS GRACIANO
Modo de preparo da massa Misturar as farinhas, colocar o fermento
- Ingredientes
- 3 copos de farinha de trigo integral / 1 copo de farinha de aveia / 1 colher de chá de fermento biológico granulado / 4 colheres de sopa de óleo / 1 copo de água/ 1 colher de chá de sal
- Ingredientes para o recheio
- 600 gr. de abóbora japonesa / 300 gr. de cebola / 15 azeitonas verdes / Shoyu / Sal
Purê de Abóbora
Por selmabaptista56
Coloque a abóbora para cozinhar na panela de pressão de 5 a 10 minutos com a água
- 600 gramas de abóbora picada sem casca
- 1 copo de água
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola pequena picada
- Azeite
- 1 sachê de tempero de legumes
Mini abóbora recheada
Por Maria Cristina, Delícias da Vida Saudável
Para uma refeição a dois, com todo o charme e com preocupação com uma vida saudável? Este prato é sucesso, co...
- 2 mini abóboras
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- 1 maço de espinafre
- ½ cebola picadinha
- 1 tomate
- 1 fatia de tofu
- Sal, cebolinha, coentro, a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!