10 truques e astúcias para fazer um delicioso pão na máquina de fazer pão
A máquina de pão facilita nossa vida, assim mesmo é importante conhecer alguns segredos e astúcias para aproveitar totalmente dela!
A máquina de pão
Logo que a gente compra uma máquina de fazer pão, não é sempre que conseguimos manipulá-la corretamente. Porém, não há nada mais simples. Basta colocar os ingredientes na cuba, depois programar a máquina selecionando a receita e o modo de cozimento. A máquina se ocupará de tudo em seguida, sovar, fermentar e assar. É simples, mas essas dicas vão te ajudar ainda mais!
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Para preparar a massa da pizza
Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!
Ingredientes dos pãezinhos
- 1 receita de massa para pizza
- Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
- Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
- Salsa picada
- Orégano
- Manteiga derretida
- Alho em pó (ou picadinho)
Modo de preparo
- Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
- Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
- Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
- Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
- Bom apetite!
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relativo! o forno tb conta muito, por exemplo, forno de fogão caseiro, o pão ñ fica esse sonho, como nas fotos!
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