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Bolinho de couve-flor com queijo azul
Por Mamina du blog Et si c'etait bon
Lave a couve-flor e corte os buquês em 2
- 1/4 de couve-flor (flores)
- 150 g de batatas
- 1 ovo inteiro
- 50 g de farinha de amêndoas
- 100g de Fourme d'Ambert (ou gorgonzola ou Roquefort) picados
- Farinha de arroz
- Sal e pimenta do reino moída na hora
- Manteiga
- óleo para fritar
Anéis Temperados de Cebola
Por Andreia Dillmann
Fatie as cebolas em anéis Em uma tigela média, junte 1/2 xícara de farinha com o sal e a pimenta Polvilhe os a
- 2 cebolas grandes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres chá de sal
- 1 colher chá de pimenta do reino
- 1/2 xícara maisena
- 1 xícara de água fria
- 2 gemas
- Óleo suficiente para fritar
- 1 limão cortado em quatro
Bala de gelatina com cachaça
Por MARIA DA PENHA CHAGAS CARDOSO
DOCE
- 1 folha de gelatina branca
- 1 folha de gelatina vermelha
- 1 copo (americano) de água
- 1/2 kg de açúcar
- 1/3 de copo (americano) de cachaça
- 1 colher (café) de messência de abacaxi
- Açúcar cristal para polvilhar