Nega Maluca Recheada

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É super facil de fazer, leva cobertura de brigadeiro e fica muito fofinha e gostosa.
Lá vai a receita.

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açucar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xicara de achocolatado/chocolate em pó.
  • 1 xícara de oléo
  • 1 xícara de água fervendo
  • 1 colher de fermento
  • Cobertura:
  • 1 caixa de leite condensado
  • A mesma medida de leite.
  • 3 colheres de achocolatado/chocolate em pó
  • 1 colher de margarina
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 Pacotinho de coco ralado
  • 1 colher de margarina
  • 1/2 xícara de leite

Preparação:

Etapa 1

Modo de Preparo:
Comece batendo os ovos e o açucar.
Acrescente o achocolatado e o oléo.
Coloque a água fervendo e mexa por 2 minutos.
Por último coloque o fermento, misture e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos.Faça o teste do pálito.
Cortar ao meio e rechear. Por cima espalhar a cobertura.

Etapa 2

Cobertura:
Coloque todos os ingredientes na panela e deixe ferver até que apareça o fundo, depois é só cobrir o bolo.

Etapa 3

Recheio:
Colocar tudo na penela até desgrudar do fundo.

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Eu coloquei por cima coco ralado, fiou ótimo.

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