Croque Madame
Por Marla Graf
Ingredientes:
- 2 fatias de pão integral
- 1 ovo
- 2 fatias de queijo mussarela ou lanche
- 1 colher de cream cheese
- 1 fatia de peito de peru defumado
Detalhes
Pessoas: 1
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Em uma das fatias de pão com uma colher retirar um circulo bem do meio da fatia (ou fazer outro desenho). Reserve.
Etapa 2
Em uma forma untada coloque a fatia de pão inteira passe o cream cheese, 1 fatia de queijo, 1 fatia de peito de peru e a outra fatia de queijo.
Coloque em cima a fatia com o circulo.
Etapa 3
Dentro do circulo abra um ovo.
Coloque para assar em média 20 min., ou até achar que esta no ponto a gema.
Se o forno for muito forte, coloque papel laminado por cima da forma para não queimar.
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Muito parecido com nosso misto quente, este sanduíche emblemático da França tem detalhes que o fazem muito diferente da nossa versão em sabor e textura, principalmente se você adicionar queijo por cima e gratinar! Confira:
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Bota gostoso nisso, Francisco!
Comentado por A Redação
muito gostoso...
Comentado por A Redação