- 8
- Fácil
- 30 min.
- 25 min.
- 25 min.
- Moderado
4.4/5
(20 Votos)
Ingredientes:
- Massa da Panqueca.
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 2 ovos
- 1 copo de óleo
- pitada de sal.
- RECHEIO
- 500G de presunto
- 500g de mussarela
- 500g de carne moida
- azeitonas sem caroço
- alho,cebola,coentro ou salsinha
- tempero a gosto,2 molho de tomate da sua preferencia
Preparação:
Etapa 1
Bata a massa da panqueca em um liquidificador todos ingredientes
e faça as panquecas
Molho
refogue a carne moida com o lho a cebola o coetro e os temperos escolhidos refogue bem e coloque na pressão por 10 minutos e coloque o molho e deixe mas 15 minutos na pressão.
Etapa 2
coloque na assadeira uma camada de molho.
uma camada de panqueca
coloque as faias de presunto e cubra com molho,
mas uma massa de panquecas e o queijo e assiim por diante até acabar as panquecas não esqueça do molho por ultimo em cima uma camada de molho e uma de queijo
Etapa 3
cubra com papel aluminio e leve ao forno
Etapa 4
BOM APETITE
FAÇA COM CARINHO..
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