doce de leite caseiro

Por

bom de mais !!!

  • 1
  • Fácil
  • 10 min.
  • 40 min.
  • 60 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 2 litro de leite integral
  • 4 xícaras de açúcar
  • 1 pacote pequeno de coco ralado fino (opcional)

Preparação:

Etapa 1

em uma panela alta misture bem o leite e o açúcar ,

Etapa 2

depois de misturar bem leve a panela para o fogo ,
mexendo de vez em quando

Etapa 3

depois que levantar fervura mexa ate engrossar
quando começar a ver o fundo da panela misture o coco e depois de 2 minutos desligue mexa mais um pouco e deixe esfriar

Etapa 4

sirva com queijo minas ou torrada

se passar do poto e ficar duro ,e só aquecer no microondas e misturar uma caixa de creme de leite

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