ESPETINHO DE UVA COM CHOCOLATE

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 20 uvas Itália
  • 1 lata de Leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 tablete de Chocolate ao Leite ( 200g)
  • 1 tablete de Chocolate meio amargo (200g)
  • Manteiga para untar

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela, misture bem o Leite condensado com a manteiga, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender da panela (cerca de 10 minutos)

Retiro do fogo, despeje em um parto untado com manteiga e deixe esfriar

Depois de frio, abra pequenas porções de brigadeiro branco na mão, coloque uma uva no centro, feche as bordas e enrole, modele o restante e coloque em espetos de churrasco, acomode-os em um prato untado com manteiga e reserve

Derreta os Chocolates em banho-maria, depois banhe os espetos com o chocolate derretido e escorra o excesso

Espere o chocolate secar e sirva

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