Batatada

Por

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  • Fácil
  • 45 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • -10 batatas médias
  • -1 creme de leite
  • -300g de queijo muçarela fatiada
  • -200g de presunto picado
  • -sal
  • -azeite
  • -oregano

Preparação:

Etapa 1

Descasque as batatas e as corte em pedaços médios,ponha para cozinhar com uma colher de sal.
Nao deixe cozinhar demais elas devem estar consistente.
escoe a agua e reserve.

Etapa 2

Com as batatas ja cozidas,coloque-as em um Marinex grande e misture o creme de leite,o presunto,meio copo de azeite e sal a gosto.Misture bem,cubra com a muçarela,poe mais um pouco de azeite por cima e salpique o oregano.

Etapa 3

Ponha no forno até gratinar.
Fogo medio

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Faça um arroz branco para acompanhar.
Se preferir adicione azeitonas cortadas na mistura.

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