Cupcake Pão de Mel

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • ½ de leite
  • 1 e ½ xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • ½ xícara de chocolate em pó 50%
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (café) de noz moscara em pó
  • 1 colher (café) de gengibre em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado cozido, ou se preferir doce de
  • leite de sua preferência.
  • Cobertura:
  • 500 gramas de chocolate ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de licor de cacau *****caso não queira não
  • precisa colocar

Preparação:

Etapa 1

Massa
Coloque no liquidificador:
Os ovos, óleo, leite e o açúcar, batam por 5 minutos. Em uma
tigela misture a farinha de trigo, o chocolate, as especiarias e o fermento em
pó.

Etapa 2

Recheio
Derreta o chocolate e coloque o creme de leite aos poucos. Caso fique um pouco mole, espere uns 20
minutos até 30 minutos antes de usar.
Bico 1M Wilton

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