- Fácil
- Moderado
3.8/5
(42 Votos)
Ingredientes:
- 395 g leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga com sal
- 50 ml de cachaça envelhecida
- 1 colher de sopa de essência de limão.
- 2 colheres de sopa de limão espremido
- Açúcar cristal
Preparação:
Etapa 1
Coloque o leite condensado em uma panela no fogo. Adicione a manteiga. Mexa sempre em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela).
Etapa 2
Tirar do fogo e adicionar a cachaça leve de volta ao fogo e dar o ponto novamente.
Etapa 3
Adicione o suco de limão e misture.
Etapa 4
Colocar o preparo em uma placa untada e esperar esfriar. Untar as mãos com manteiga. Bolear. Passar no açúcar cristal com raspas de limão para decorar.
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