pão de lo dukan

  • 4
  • Fácil
  • 10 min.
  • 25 min.
  • 5 min.
  • Dispendioso

Ingredientes:

  • 3 Ovos
  • 1 Xícara (s) de chá de Leite em pó desnatado (mais ou menos 9 colheres de sopa)
  • 2 Colher (es) de sopa de Amido de milho
  • 4 Colher (es) de sopa de Adoçante em pó
  • 1 Colher (es) de sopa de Fermento Royal
  • 10 Gota (s) de Essência de baunilha

Preparação:

Etapa 1

Quebrar os ovos e separar as claras. Bater as claras em neve.

Etapa 2

Misturar as gemas, a maisena, o adoçante, e o fermento até a obtenção de uma massa homogênea.

Etapa 3

Delicadamente misture as claras à massa e depois vai adicionando o leite em pó,, mexa devagar por causa das claras em neve

Etapa 4

Colocar em uma travessa para bolo e alisar bem a superfície. Assar em 180° a 210° por 20 a 25 minutos, vai depender do seu forno.

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