- 4
- Médio
- 20 min.
- Econômico
4.2/5
(276 Votos)
Ingredientes:
- 800 gr de coxão mole em cubinhos
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- Sal
- Cominho em pó
- 300 ml de molho de tomate pronto ou molho caseiro
- 2 colheres de sopa de óleo de milho
- 1 lata creme de leite
Preparação:
Etapa 1
Aquecer o óleo e refogar a carne , a cebola e o alho até tudo estar dourado. Adicionar o sal e o cominho . Juntar o molho, 1 xícara de água fervente. Cozinhar em panela de pressão por 20 minutos. Juntar o creme de leite,misturar e servir. Acompanha arroz e batata bolinha cozida.
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