Torta mousse de limão da Dani

Por

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Uma ótima pedida para variar é substituir o limão verde por limão siciliano!

Mestre Cuquinha comenta

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa:
  • 20 bolachas de maisena
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de chá de suco de limão
  • 200 ml de chantilly
  • Para decorar:
  • 1 pacote de bolacha tortinha

Preparação:

Etapa 1

Triture as bolachas no liquidificador e misture-as com a manteiga.
Forre o fundo da forma com a massa.
Faça furos com o garfo e leve ao forno para assar em fogo médio por 15 minutos.
Espere esfriar.

Etapa 2

Misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, e leve a geladeira.

Etapa 3

Despeje a mousse sobre a forma e leve à geladeira por 4 horas.
Decore com as bolachas tortinhas na lateral da forma.

Etapa 4

Finalize com chantilly e raspas de limão.

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