Flan de Coco com Calda de Morangos

Por

Comer gelado!

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  • 10
  • Fácil
  • 30 min.
  • 10 min.
  • 39 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 01 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 01 lata de creme de leite
  • 01 lata de leite condensado
  • 01 vidro de leite de coco
  • morangos para a calda

Preparação:

Etapa 1

Junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo, em banho maria, para dissolver.

Etapa 2

Bata no liquidificador o creme de leite com o leite condensado, o leite de coco e a gelatina dissolvida.

Etapa 3

Despeje em uma forma com furo central molhada com água e leve a geladeira até endurecer.

Etapa 4

Faça uma calda rápida de morango para acompanhar o flan de coco, aferventando dus xícaras (chá) de morango com meia xícara (chá) de açúcar e meia xícara (chá) de água.

Etapa 5

Deixe esfriar antes de servir. Coloque morangos em cima para decorar.

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