Kibe de Forno com Requeijão

Por

Maravilhoso para aquele jantar de Sábado ou Almoço de Domingo!

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  • 8
  • Fácil
  • 40 min.
  • 40 min.
  • Dispendioso

Ingredientes:

  • Modo de preparo da Massa:
  • 500g de farinha de quibe ( Após ficar de molho em 1Lde água)
  • 500g de carne moída
  • 2 cebolas raladas
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de vinagre
  • Sal a gosto
  • Hortelã a gosto
  • Recheio:
  • 250g de Requeijão
  • Óleo para untar a forma

Preparação:

Etapa 1

Misture os ingredientes e faça uma massa, divida em duas partes, coloque a primeira parte numa forma untada com óleo.

Etapa 2

Pegue o Requeijão e coloque por cima da primeira camada, espalhe bem, em seguida cubra com a segunda camada e leve ao forno por mais ou menos 40 a 50 minutos dependendo de cada forno

Etapa 3

Retire do forno corte em pedaços e sirva.

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Para quem gosta do Kibe bem molhadinho acrescente mas 100g de requeijão , fica divino .... mas para quem não gosta , se não acrescentar o recheio fica maravilhoso também !

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