Docinho de abóbora

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 300g de abóbora
  • 1 lata de Leite MOÇA
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • manteiga para untar
  • açúcar de confeiteiro para passar os docinhos
  • cravo-da-índia para decorar

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe a abóbora em água, até ficar macia (cerca de 25 minutos). Escorra a água e passe por um espremedor de batatas. Em uma panela, misture o Leite MOÇA com a abóbora e a manteiga.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 15 minutos).

Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar
Enrole os docinhos, passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia.

Coloque em forminhas de papel e sirva.

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Dica: - Modele os docinhos como pequenas abóboras: deixe-os levemente achatados e , com um palito de dentes, faça marcas verticais ao redor do docinho.

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