Suflê de Abóbora

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Ótima receita para qualquer dia da semana!!

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  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 01 abóbora média
  • 02 ovos
  • 01 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Queijo ralado
  • 01 cebola ralada
  • 02 colheres (sopa) de margarina
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe a abóbora e amasse com um garfo.

Etapa 2

Coloque em uma tigela e adicione os outros ingredientes, mexendo até formar uma massa homogênea.

Etapa 3

Passe margarina em uma assadeira, coloque a massa e leve ao forno quente para assar.

Etapa 4

Quando dourar, retire e sirva.

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